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光照与冬季蔬菜生产
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏法行     发布时间:2017-02-09     点击次数:27次
蔬菜在进行光合作用时,对光照强度有一定的要求,被归结为光饱和点和光补偿点。光饱和点是使蔬菜光合作用达到最高速率的光照强度;光补偿点是蔬菜光合作用的生成产物与消耗

   蔬菜在中止光协作用时,对光照强度有一定的请求,被归结为光饱和点和光补偿点。光饱和点是使蔬菜光协作用到达最高速率的光照强度;光补偿点是蔬菜光协作用的生成产物与耗费相抵的最低光照强度。其数值因蔬菜品种不同而不同,主要蔬菜品种的饱和点和补偿点数值如下表:蔬菜/照度 光饱和点 光补偿点黄瓜 40000 2000番茄 70000 2000茄子 40000 2000辣椒 30000 1500甜瓜 55000 4000西瓜 80000 6400菜豆 25000 1500
    在正常条件下,光照需求到达光补偿点以上的强度,蔬菜的光协作用才是有效的,也就是说这是光照请求的最低值。光照再低,光协作用就不能正常消费有机物供给蔬菜所需了。而光饱和点则是能使蔬菜光协作用到达最高值光照强度,低于这一光照强度蔬菜的光协作用就会相对降低,光低到光补偿点时,光协作用就等于中止了。
    蔬菜消费假如处于春、夏、秋三季,太阳的光照激烈,除阴雨天外,普通不会产生光照缺乏的问题。如夏天在晴好的天气下,室外光照强度可达10万勒克斯以上,远远超越了简直一切蔬菜的光饱和点。但在冬季棚室条件下,光照缺乏问题都经常发生。这主要是太阳的位置偏南,在赤道以南,阳光的入射角小光照变弱所致。深冬室外阳光强度在3-4万勒克斯,而棚室的结构又使光照进一步降低,棚室中的光照强度多在3万勒克斯左右,这明显达不到一些蔬菜的光饱和点,饱和点高的西瓜、甜瓜在北方蔬菜大棚中深冬难栽培的原因就在这里。而假如棚中的光照一直偏低,远远达不到饱和点,则会明显影响棚室蔬菜产量质量的提高,因此怎样保持光照强度的高水平是冬季棚室蔬菜消费的关键。
    菜农应尽量扩大采光面积,选用透光好的无滴膜,及时冲洗膜上的尘土,保持棚室中有较好的光照强度。力求到达或尽量使光照强度接近光饱和点。冬天棚室应重视弱光的作用,要注意冬天只要拉开棚后,棚温不明显降低,就要在天明后把拉棚时间尽量提早,在冬季日照时数少,早半小时也是非常重要的,又因棚室蔬菜的光协作用生成的有机物70-80%集中在上午,延长了上午的光合时间无疑是挖掘了蔬菜的增产潜力,再是根据蔬菜光补偿点较低的实际要利用好弱光和散射光,阴雨天虽然光照不是直射,强度偏低,但到达光补偿点以上多无问题,普通其光照强度比电灯要强20倍以上,因此阴雨或雨雪天气过程中,只要拉开草苫子棚温不明显下降就应拉棚见光,哪怕只有数小时也是可贵的。在连阴天的情况下,中间能使蔬菜见光几小时有时会挽救一棚蔬菜免于死亡。
    人工补光是冬季棚室蔬菜在遇到连续阴雨时的急需,但因光源强度低等问题,至今无过硬的产品上市,普通灯因光照度太低,在蔬菜消费中尚无应用价值。外地菜农所见寿光菜农棚中的灯泡多为提高育苗小棚温度而不是用来解决光照的。
    清除棚室薄膜上的灰尘是增加光线射入的重要工作,从冬前设膜经一两个月的使用有的棚室膜因透明度下降使透光率由90%左右下降到了60-70%,这会使棚中原本2-4万勒克斯的光照强度降到1-2万勒克斯,极大地影响着蔬菜的光协作用,清除这些膜上的尘土就显得特别重要。清除的办法很多,菜农多用擦的办法和水冲的办法,因塑膜质地较软,在人工擦的过程中其表面会被“擦伤”,使膜变得透明度降低。
    细看时擦伤的膜变得模糊而不透光,显然这与擦膜的初衷背道而驰,所以要清除膜上的尘土最好用水冲而不要用扫用擦的办法,尤其新膜阶段和深冬光弱的阶段更应注意。
    光补偿点较低的蔬菜较耐阴,可以间作套作以提高综合效益。
    蔬菜植株较高时,外层叶片常处于超越饱和点强度的光照之下,而中下部叶片常处于饱和点以下,因此在蔬菜密度安排及管理中的疏枝除叶要做好安排,解决蔬菜中下部叶片光照缺乏问题。


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关键词: 光照,冬季,蔬菜,生产
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