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有脚脚的豆芽才没用激素
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏首宏     发布时间:2017-03-02     点击次数:27次
放心吃昨天执法人员检查了多家农贸市场和超市,没有发现问题食品。执法队员提醒市民,目前重庆食品安全总体不错,请市民不必恐慌,放心购买。以前顾客来买豆芽,有脚脚的还

 

放心吃
昨天执法人员检查了多家农贸市场和超市,没有发现问题食品。执法队员提示市民,目前重庆食品安全总体不错,请市民不必恐慌,放心购买。
以前顾客来买豆芽,有脚脚的还不要,其实这种豆芽才是最安全的。昨日上午,在大石坝九村农贸市场内卖了十多年菜的蔡云兰大姐,抓起一把自己摊上的豆芽说,有脚脚的豆芽才是正常生长的,而没有脚,却粗壮肥乎乎的豆芽,基本上是化肥、激素催出来的,长不出脚脚来。
昨天上午,大石坝街道安全监督委员会汇同大石坝工商所、派出所联合执法,对辖区内的超市、农贸市场进行了拉网式检查,并带上食品安全快检设备现场抽检。
有趣的是,此次检查没有遇到任何障碍,农贸市场内的摊主,看到执法人员带着快检设备前来,纷纷要求你查我的嘛,现场查了看有没有问题,让顾客放心。
豆芽有脚无激素
在九村农贸市场内,穿梭在各个菜摊前的市民很多,蔡云兰大姐的摊位经营着豆芽和血旺两种产品,当执法队员来到她的摊位上时,她很配合,随便检查,检查了更放心。执法队员取出量杯,滴上试剂,先抽取了血旺样品抽检,现场立即围满了正买菜的市民,前来看究竟。
经过约五分钟后,量杯里的水依然清亮透明,没有发生变色等化学反应,这个血旺没问题,没有含甲醛。蔡云兰马上开始做起了广告:“我就说我的东西最安全嘛,有些人还不信,这下可以放心买了噻。然后没等执法人员离开,她又要求检查自己摊上的豆芽。
检测结果依然很快出来了,她的豆芽也没有一点问题。蔡云兰拿起一把捆绑好的豆芽对重庆晨报记者说:我都卖了几十年菜了,哪些菜有问题我一看便知。她说,就以豆芽为例,这种根须很发达的,就是用豆子发出芽后,正常生长出来的样子。她还对现场很多围观市民现场传授经验:那些粗壮、白胖的豆芽,特别是没有根须的豆芽,千万莫去买,都是化肥呀、尿素等化学东西以及激素催生出来的。你们想嘛,哪样正常的植物没有根能长大嘛。
蔡云兰的说法,得到了工商执法人员的认可。用化肥的豆芽须根不发达,无清香脆嫩的口味,而且残存的化肥还可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险。执法人员还建议在选购豆芽时,还可以先闻闻有没有氨味。
有虫眼的菜更安全
随后,执法组还对辖区内的重百超市、永辉、重客隆以及瑞昌农贸市场进行了抽检,没有发现有违规行为。
在瑞昌农贸市场的水类区内,有部分经营摊位空缺,据经营户介绍,此前这些空缺的摊位都是经营毛肚、鸭肠、黄喉等发货类的,现在查得较严,无法保障货品不出问题,所以这些经营户干脆都不买了。
那些菜打了农药,肯定没有虫去吃。据一位卖苕尖和藤菜的摊主介绍,现在他都推荐顾客还是买有虫眼的,起码这些菜含农药的可能性更小。
昨日的检查直到中午才结束,没有发现问题食品。
 

(编辑:小杨)


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关键词: 有脚脚,豆芽,没用,激素
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