您好,我们是一家东莞送菜公司,是一家专业为工厂,企业事业单位,学校等提供新鲜蔬菜,肉类,冻品,粮油等的东莞蔬菜配送公司,主要提供东莞配送农产品服务,欢迎来电咨询,134-804-11888(苏首宏)!
送菜公司联系电话:0769-22694565
新闻中心
您现在的位置: 东莞送菜公司 > 本站原创 > 好脂肪不能预防心脏病?
好脂肪不能预防心脏病?
文章来源:东莞首宏送菜公司     发布人:苏首宏     发布时间:2017-03-07     点击次数:27次
一直以来,各国机构均以亚油酸等多不饱和脂肪酸对身体有益、能够预防心脏病的理由推荐人们多摄入不饱和脂肪酸,同时,饱和脂肪酸以对身体不利、易增加疾病风险为由,被建议

  一直以来,各国机构均以亚油酸等多不饱和脂肪酸对身体有益、能够预防心脏病的理由引荐人们多摄入不饱和脂肪酸,同时,饱和脂肪酸以对身体不利、易增加疾病风险为由,被倡议尽可能少食用。但是,一项最新研讨推翻了各国一直以来的摄入倡议,该研讨报告发表于3月18日的美国医学杂志《内科学纪事》(电子版)上。报告该研讨结果的是英国剑桥大学的Rajiv Chowdhury等人,他们在研讨中指出,不饱和脂肪酸可降低心脏病发病风险以及饱和脂肪酸易增加风险的说法,并无明白依据。

  脂肪可大致分类为三种:多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸,普通引荐以3:4:3的比例来摄入。“对身体有益”的多不饱和脂肪酸还能够再进一步细化为ω(欧米伽)3脂肪酸、ω6脂肪酸和ω9脂肪酸。ω3脂肪酸主要包括亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA),ω66脂肪酸主要包括亚油酸、花生四烯酸等。

  Chowdhury等以截至2013年7月发布的脂肪与心脏病相关研讨报告76项为参考,研讨人数共计659289人,并针对研讨报告停止剖析。他们发现,在76项相关研讨中,有49项是对被研讨者停止观察的观察型研讨,27项是对比介入型研讨,即让一部分人摄入含好脂肪的功能性食品,另一部分人不摄入,进而对比两组人数患心脏病的风险。

  在观察型研讨中,将人们以从食物中摄取脂肪的量为标准分为三组,摄入最多的一组比摄入最少的一组的心脏病风险仅因植物黄油中含有的反式脂肪酸就上升了1.16倍,但其他的脂肪并无统计学上的意义。而且如果从血液中停止浓度调查,连反式脂肪酸都不会产生任何心脏病风险差距。但是,研讨结果同样指出,含有饱和脂肪酸的植物黄油能降低23%心脏病风险、多不饱和脂肪酸中的EPA能降低22%、DHA能降低21%、花生四烯酸能降低17%。

  在介入型研讨解析中指出,吃含有多不饱和脂肪酸中的ω3脂肪酸、ω6脂肪酸、ω3脂肪酸中之一的α亚麻酸功能食品的人,患心脏病的风险与不吃的人没有变化。


主要服务: 东莞送菜公司 东莞蔬菜公司东莞蔬菜配送公司 东莞配送农产品
联系人:苏首宏 134-804-11888 联系电话:0769-22694565 传真:0769-22694059
总公司地址:东莞东城桑园二区十路19号 东莞蔬菜配送中心-首宏膳食公司

关键词: 脂肪,不能,预防,心脏病
上一篇:
下一篇:
为您推荐
文章评论
网友评论不代表首宏观点!
评论也是一篇短文,评论字数开放到250字,快发表您对这篇文章的见解吧!
用户名:
 
联系方式
电话:0769-22694565
传真:0769-22694059
手机:134-804-11888(苏首宏)
网址:www.songcai1688.com
联系人:苏首宏
邮件:815665333@qq.com
东莞送菜公司版权所有  专业送菜公司,提供蔬菜配送服务
TEL:0769-22694565  E-mail:815665333@qq.com  
CopyRight ? 2012--2025 首宏膳食公司  备案号:粤ICP备10050590号-2