• 导航

手撕包菜这样做才正宗

内容摘要:生抽老抽有盐味,口味淡的可以不加盐哦

 

除了干锅之外最爱的包菜做法!一道简单快手的开胃小菜,麻辣鲜香,又略带些酸甜爽脆,配上白粥或者米饭都是不错的选择。包菜富含维生素,热量低好消化,更有抗氧化,防衰老,提高人体免疫力的作用哦~
 
 
 
用料
 
包菜 一颗
 
蒜 5瓣
 
干辣椒 6个
 
花椒 一小把
 
生抽 2勺
 
老抽 1勺
 
醋 1勺
 
糖 小半勺
 
鸡精 小半勺
 
盐 少许
1、提前准备好食材
2、包菜洗净撕成小块。
3、蒜切片,干辣椒剪开成段。
4、锅中少许底油,倒入蒜片,花椒和干辣椒爆香。
5、倒入包菜翻炒至软塌。6、加两勺生抽,一勺老抽。7、别忘了再来一勺醋!一起翻炒均匀。8、加入小半勺鸡精,小半勺糖,一丢丢盐,翻炒均匀就可以出锅啦!9、开胃小菜做好咯!好喜欢搭配白粥馒头一起吃!
生抽老抽有盐味,口味淡的可以不加盐哦~
 
 

您可能还会对下面的文章感兴趣: