• 导航

东莞送菜公司:秋天吃牛肉加上它,清香鲜美,清香开胃还补钙

内容摘要:
  秋天到了,天气越来越凉爽了,大家的胃口逐步变好,也要开端贴秋膘了,给身体补充足够的营养和能量,保证我们安稳渡过秋冬。
 
  说起有营养的食物,那一定就是各种肉类了,在我看来,秋天吃啥肉也不如吃它,和西红柿炖汤,酸甜开胃,好吃营养,加强膂力不疲惫,老少皆宜。
 
  那么今天东莞送菜公司跟大家说的这道菜就是西红柿炖牛肉,牛肉价钱固然贵,可是好吃,还有着很高的营养价值,富含人体所需的蛋白质、氨基酸以及钙等物质,对促进骨骼生长、加强机体免疫力抵御力有着重要的意义
 
东莞送菜公司
 
  西红柿炖牛肉的做法:
 
  1、准备一块新颖的牛肉,这样的腥味淡一点,还好吃呢,依照纹路切成块状,放在洁净的大碗里,撒入适量的食盐,倒入适量的清水,搅拌一下等到食盐全部消融。
 
  2、浸泡十五分钟左右,中间记得揉搓一会,最后呢,捞出用清水冲洗洁净控水备用,大葱剥皮洗洁净切成段。
 
  3、生姜去皮洗洁净切成片,干辣椒切成小段,西红柿用清水洗洁净,用刀在顶端划十字,用热水烫一下,撕掉外皮切成块。
 
  4、锅内添冷水,倒入牛肉,滴入适量的料酒,大火加热烧开,继续煮几分钟,不断煮出浮沫,捞出牛肉控水备用。
 
  5、起锅热油,油热后倒入西红柿翻炒平均,不断炒出浓郁的汤汁,然后倒入牛肉、葱段、姜片、干辣椒翻炒平均,飘出香味。
 
  6、然后倒入多一点的清水,撒入适量的白糖搅拌平均,大火加热烧开,稍等一会换成中火,继续炖煮一两个小时,直到牛肉软烂。
 
东莞送菜公司
 
  7、然后撒入适量的食盐,继续炖煮非常钟左右,最后呢,就能够关火盛出食用了。
 
  好了,以上就是东莞送菜公司给跟大家分享的精彩内容,感谢您的观看!我们下期再见。

您可能还会对下面的文章感兴趣: